PanCakes de Nicky Jam
Nicky Jam, el famoso cantante de reggaeton, ha abierto recientemente su propio restaurante de PanCakes en Miami, y como a mí me encantan las PanCakes, estaba deseando probarlo.
La Industria se encuentra en el corazón de Miami, a pocas manzanas de la playa, y tiene un ambiente chic y moderno.
El Ambiente
En cuanto entré, me impresionó la decoración rústica pero moderna del restaurante. El ambiente era chic, acogedor y lleno de energía, y el marco perfecto para un desayuno o brunch divertido con amigos y familiares.
Los asientos eran cómodos y la selección musical estaba en su punto: una mezcla perfecta de canciones clásicas y modernas para crear ambiente.
El Menú La Industria
El menú de La Industria Bakery es extenso, con una amplia gama de PanCakes, ingredientes y salsas para elegir, así como otras opciones de desayuno y brunch. Pero yo estaba aquí por los PanCakes y no me decepcionaron.
Pedí la “Favorite Nicky jam´s“, que es una pila de PanCakes cubiertas con guayaba, queso crema y galletas pulverizadas. Los PanCakes estaban esponjosos y perfectamente cocinadas, y la combinación de ingredientes era celestial.
También probé los PanCakes “Dulce de Leche y Banana“, que estaban igualmente deliciosos.
El servicio
El servicio de La Industria fue excepcional. Me recibió una amable anfitriona que me indicó mi mesa, y los camareros fueron atentos y serviciales durante toda la comida.
Conocían bien el menú y me hicieron varias sugerencias que me ayudaron a tomar mis decisiones a la hora de pedir.
Los precios La Industria Bakery
Los precios de La Industria son altos, pero dada la calidad de la comida y del servicio, me parecieron razonables. Además, las raciones son grandes, así que salimos satisfechos y contentos.
El Veredicto
En general, mi experiencia en La Industria bakery fue fantástica. Disfruté de los deliciosos PanCakes, del ambiente cálido y acogedor, y del estupendo servicio del personal.
Si te gustan las PanCakes como a mí, o simplemente disfrutas de un buen desayuno o brunch, te recomiendo que visites La Industria en Miami. Créeme, no te decepcionará.
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